遵义茶韵,香飘京城
珠遵新茶饮大使茶会暨“一带一路”茶叶品牌出海座谈会在京召开
11月19日,为推广遵义茶产业高质量发展、推动珠遵新茶饮供应链中心建设,粤黔协作工作队遵义工作组、遵义市农业农村局、凤冈县人民政府联合在北京举行珠遵新茶饮大使茶会暨“一带一路”茶叶品牌出海座谈会。
会场高朋满座,群贤毕至。来自五大洲11个国家的和地区的驻华大使、驻华使馆参赞、国际友人、艺术代表,中国西部开发促进会、民革北京市委经社处、国际农业农村合作经济学会、通标中研标准化技术研究院(北京)有限公司等有关负责人,珠遵协作工作组、珠遵两地新茶饮企业代表齐聚一堂,共品一杯遵义好茶,共商新茶饮供应链中心建设之路,共论中国新茶饮“出海”之道。
茶会活动现场
新茶饮从2012年萌芽,发展至今,已在全国形成破千亿的市场规模,平均每秒便有数杯新茶饮饮品被售出。可以说,新茶饮市场已然成为大众消费中创新最活跃的一大领域,也为以遵义为代表的传统茶产区拓展市场提供了新契机。
伴随粤黔东西部协作步入高质量发展新阶段,珠遵两地正依托东西部协作政策,聚焦茶产业“延伸产业链、融通供应链、提升价值链”,着眼于抢占新茶饮赛道。今年以来,在珠海和遵义两地市委市政府的组织推动下,珠遵两地结合遵义茶产业发展的实际情况,共同打造“全国新茶饮供应链中心”,以“政府+科研机构+企业+茶农”模式共同建设新茶饮生产中心、研发中心、加工中心、配送中心,在遵义打造全国新茶饮供应链的核心节点,培育和壮大新茶饮产业集群。
发展好茶产业绿色生产力、新质生产力,让更多的遵义茶农因茶致富、因茶兴业,让遵义的高品质茶叶更好走向全国、走向世界,是全国新茶饮供应链中心的建设初衷。
随着新茶饮风潮的席卷,各大品牌以惊人的速度在国内外市场展开扩张,不仅让城市的大街小巷弥漫着新茶饮的香气,还积极出海将其带至更广阔的天地。借助新茶饮品牌的海外拓展,也将为遵义的茶产业提供更大的发展空间。
茶是一种在世界各地文化中具有深远意义的饮料,是好客、友谊和团结的象征,在外交官茶会现场,一杯中国茶、遵义茶成为驻华使节们跨文化交流的桥梁纽带。
在茶会上,凤冈县人民政府党组成员刘洋向与会嘉宾介绍了遵义茶产业的发展情况及珠遵两地携手打造新茶饮供应链中心的多项举措,展示了遵义发展新茶饮产业的良好基础。
凤冈县人民政府党组成员刘洋推介
在珠遵新茶饮及遵义特色茶品鉴环节,珠海兰亭云水健康科技有限公司以遵义特产的红茶和绿茶为原料,拼配了石斛、灵芝、茉莉等口味,现场推出的多种瓶装即饮茶香气馥郁,鲜嫩爽口,一口喝下余韵回味无穷。
中国茶文化源远流长,茶叶种类繁多,每一种茶叶都有其独特的冲泡方式。一杯好茶,需要怎样的冲泡技巧和独特的品味流程,成为在场驻华使节的热议话题。
来自遵义的贵州凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司总经理孙亮民现场冲泡了多款遵义茶,淡淡幽香在现场弥漫开来。
孙亮民现场冲泡推介遵义茶
“今天品鉴的茶,口感很绵密细软,让我对初级茶也有了更深的认识。”埃塞俄比亚驻华大使馆副馆长(大使衔)Ambassador Dawano Kedir说,好的咖啡与茶相似,遵义茶的发展模式也对该国咖啡产业的发展有着借鉴意义。
放眼全球制饮品市场上,如同咖啡的传播与融入民众生活,新茶饮如何出海传播,站上世界舞台?
饮茶文化深深植根于波黑的传统中。“无论是在我们城市充满活力的街道上,还是在我们乡村宁静的风景中,茶在人们的家庭、咖啡馆和社交聚会中都有着珍贵的存在。”波黑驻华大使西尼沙·贝尔扬深情地表示,“我们赞赏中国在世界范围内分享中国茶的喜悦,一起探索茶文化,与不同文化背景的人建立持久的友谊,为促进世界文化交流和相互理解做出贡献。”
波黑大使西尼沙·贝尔扬致辞
在一带一路茶叶品牌出海座谈会上,中国西部开发促进会有关负责人、珠遵两地政府及企业代表、茶叶领域的专家学者围绕“一带一路”带来的政策、市场和文化机遇,探讨中国茶叶品牌的发展现状,包括产业概况、品牌建设及国际市场地位,分析中国茶叶品牌出海面临的国际竞争、品牌建设、产品质量和文化差异等挑战。
出海座谈会
在国家开发银行原行务委员,中国西部开发促进会顾问马健看来,要实现更好地助力中国茶叶品牌开拓海外市场,必须从政策支持、提升品牌建设水平、提高产品质量与创新能力、加强文化交流与营销等层面共同发力,提升中国茶叶品牌的海外竞争力。
茶叶产业是西部地区农民增收致富的重要渠道,如何通过提升茶叶产业水平,带动农民增收,助力乡村振兴战略的实施,成为近年来的重要探索。立足“在传承中创新,在创新中发展”,珠遵携手聚焦新式茶饮正是当下的最新实践。马健认为,这有利于通过科技手段提升茶叶品质,通过品牌建设提升市场竞争力,让遵义茶香在世界舞台上绽放光彩。
国家开发银行原行务委员,中国西部开发促进会顾问马健
传统的中国茶历史悠久,非“标准化”让茶成为拓展国际市场的难题。
广东省粤黔协作工作队遵义工作组综合协调与消费协作部部长卓伟浩表示,让更多的遵义茶农因茶致富、因茶兴业,让遵义的高品质茶叶更好走向全国、走向世界,要借助新茶饮年轻化、健康化和便捷化的特质,创新开发原叶袋泡茶、瓶装即饮茶等多形态茶产品,推动新茶饮品牌“出海”拓展。
珠遵协作工作组代表卓伟浩致辞
“以茶为媒、以茶会友”。座谈会当天上午,主办方还组织珠遵两地新茶饮企业代表、遵义茶企代表前往北方地区最大的茶叶集散地——马连道茶城实地考察,与各地渠道商代表进行交流,走访观摩相关企业的茶文化、茶叶商业模式,详细了解北方茶叶市场的产品品类、品质要求、价格区间、交易特性等需求,研讨遵义茶产业如何打开更大市场,并与茶城负责人及渠道商代表对接洽谈。
马连道座谈会
北京祥龙茶文化发展有限公司(马连道茶城)总经理曾伟表示,目前白茶在茶城的市场占有率达80%,以绿茶、红茶为主的遵义茶深耕北方市场要注重发挥资源优势、品质优势、历史文化优势,创新性提高茶叶下树率,系统化提升品牌影响力,期待并欢迎遵义茶明年参展北京马连道国际茶文化展。